- 28 июля 2018, суббота
- Москва, Московская область, Красногорский район, Ильинское шоссе, село Дмитровское, улица Центральная, 23
«Вино, культура и здоровый образ жизни». Лекция с тематической дегустацией
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Вино. Его жизнь можно сравнить с жизнью человека. Почему открывая бутылку хорошего вина, мы испытываем прилив эндорфинов в предвкушении? И что такое хорошее вино? И обязательно ли хорошее вино должно быть дорогим, а дорогое вино хорошим? Как популярность здорового образа жизни влияет на то, какие вина входят в моду? Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете на лекции.
Мы уверены, прослушав эту лекцию, при заказе вина в ресторане вы начнете действовать по-другому. Главная тема лекции – её «красная нить» – культура потребления вина. Мы рассмотрим разные типы и виды вин, разберемся в том, как их делают. Развенчаем мифы о вине. Поговорим о развитии виноделия и современных трендах в вине. А в теме развития вкуса, вы узнаете, какой стиль вина вам ближе.
На лекции предусмотрено два типа билетов – с дегустацией и без дегустации.
Вина для дегустации:
Гранд Кюве 1531 де Эмери Крема от Aimery Sieur D’Arques (Франция)
Пфефферер от Colterenzio (Италия)
Рислинг (Эльзас) от Trimbach (Франция)
Арболеда Каберне Совиньон от Vina Arboleda (Чили)
Ле Грело (Шимон) от производителя Domaine Bernard Baudry (Франция)
Грэм’c Лэйт Ботлд Винтаж в пу от Graham’s (Португалия)
Принимающим участие в дегустации мы раздадим по 2 бокала – для белого и красного. Дегустация начинается в процессе лекции.
Лекцию в Гридчинхолл-клубе прочтет шеф-сомелье Олега Осокин.
Сомелье высшей категории, ведущий рубрики «In Vino Veritas» на телеканале «Дождь». Преподаватель Школы вина Энотрия по курсам Виноделие Франции, Италии, Португалии и курсу Профессия Сомелье. Член российской Ассоциации Сомелье. Квалификация WSET-3. Постоянный винный гид компании Simple Wine Travel по Франции, Италии, Испании и Португалии. Организатор и ведущий многочисленных профессиональных дегустаций для частных и корпоративных клиентов компании Simple: Citibank, Банк Москвы, Банк ЮниКредит, Сбербанк, Аэрофлот. Создатель и консультант крупных винных коллекций в России.
О месте проведения мероприятия:
Гридчинхолл — загородная галерея со студией-мастерской для художников. В арт-резиденции живут и работают художники — молодые талантливые авторы и признанные мастера. Сочетание искусства и природы, старой русской деревни и европейского подхода к окружающему пространству делают Гридчинхолл удивительным, ни на что не похожим местом.
По выходным мы собираемся в студии на втором этаже, слушаем лекции ведущих спикеров на разные темы – от искусства до новых технологий. Стоимость подъемная, обстановка неформальная, почти домашняя.
«Гридчинхолл» удобно расположен для жителей Рублево-Успенского направления и Новой Риги.
Приезжайте вместе с друзьями!
+7 916 882 01 22 Светлана
+7 909 635 52 14 Сергей
Московская область, Красногорский район, Ильинское шоссе, село Дмитровское, улица Центральная, 23.
Facebook: /gridchinhallclub
Telegram: @gridchinhallclub